Te-ai gândit vreodată cum ar arăta orașele în care trăim dacă ar fi plantați pretutindeni pomi fructiferi și dacă...
Etichete
Te-ai gândit vreodată cum ar arăta orașele în care trăim dacă ar fi plantați pretutindeni pomi fructiferi și dacă...
„Casa Naturală „Orka” este o casă concepută pentru zonele de deal, o casă pentru toți cei care au decis să trăiască...
„Cultura nu are contraindicații.” Paul Buică
„Proiectul „Rulota Agwanti” se adresează celor care au decis să inițieze construirea unor Comunități sustenabile în...
„Suntem norocoși să primim în Dar, zi de zi, Minuni ale Naturii cum este Măria Sa Ayo și Prințesa Surya. Domniile...
O rulotă sau o casă obișnuită? O rulotă pasivă sau o casă pasivă? O rulotă cu tot confortul actual sau o casă cu tot...
- 1 căpățână de usturoi (12 căței);
- 1 lingură de cremă de năut (obținută din lapte de năut concentrat);
- 2 linguri de făină din semințe de floarea soarelui (obținută în urma extragerii la rece a uleiului);
- sare grunjoasă, măcinată;
- zeama de la jumătate de lămâie;
- 1/2 cană de ulei de floarea soarelui presat la rece.
Mod de preparare:
Curăț cățeii de usturoi apoi îi așez în recipientul înalt al mixerului vertical;
Adaug crema de năut, făina de semințe de floarea soarelui, sarea și o parte din cantitatea de ulei;
Presez toate ingredientele cu ajutorul mixerului vertical până ce acestea capătă textura unei creme;
Torn zeama de la jumătatea de lămâie, strecurată de sâmburi, și amestec din nou;
Adaug uneiul rămas și continui să amestec până ce uleiul se va încorpora complet în crema/pastă;
Transfer compoziția într-un recipient din porțelan sau sticlă de preferință cu capac și depozitez Surya-Ayo în frigider.
Pot păstra această delicatesă, la rece, chiar și o săptămână, doar dacă scapă nemâncată...
Ei bine, cum ai putea rezista tentației? Pe felia de Grăsuți proaspăt copți, așterne un strat subțire de Surya-Ayo și presară frunze proaspete de busuioc sau orice frunze aromatice îți plac. Sunt sigură că nu te vei putea abține!
...Astfel, Măria Sa Ayo și Prințesa Surya și-au îndeplinit Menirea...
Arya
Leave a comment
Log in to post comments